- INCI
- Glyceryl Stearate Citrate
- Funkcia
- O/W Emulgátor
- Odporúčané dávkovanie
- 1,5-3,5
- Rozpustnosť
- Dispergovateľné v oleji
- Popis
- Glyceryl stearát citrát GSC Glyceryl stearát citrát je aniónový O/W emulgátor prírodného pôvodu, ktorý spája olejovú a vodnú fázu do krémov a mliek so stabilnou krémovou textúrou. Vo formulácii plní úlohu hlavného emulgátora bez PEG a bez etylénoxidu, preto sa často používa v prírodnejšie ladených receptúrach a v kozmetike pre citlivú a detskú pokožku. Emulzie s týmto emulgátorom sa hodia rovnako na tvár aj na telo, do oplachových aj neoplachových produktov. Kľúčové vlastnosti Emulgátor pre emulzie O/W – vytvára emulzie typu olej vo vode, teda ľahšie krémy a mlieka, ktoré sa dajú zmyť vodou. Aniónový charakter – pri kombinácii s katiónovými zložkami treba stabilitu emulzie vopred overiť. Bez PEG a bez palmového oleja – vhodný do receptúr, kde sa etoxylované emulgátory a palmové deriváty vylučujú. Ľahko biologicky odbúrateľný podľa testu OECD 301. Nie je klasifikovaný ako nebezpečný podľa nariadenia CLP, karta bezpečnostných údajov sa preň nevyžaduje. Použitie vo formulácii Emulgátor sa pridáva do olejovej fázy , kde sa pri zohriatí roztopí spolu s olejmi, maslami a konzistenčnými zložkami. Vo vode sa nerozpúšťa, v oleji je dispergovateľný. Odporúčaná teplota spracovania je 75 – 80 °C . Obe fázy sa zohrejú na rovnakú teplotu a potom sa spoja za stáleho miešania. Po spojení sa emulzia mieša a chladí, aktívne látky citlivé na teplo sa pridávajú až po schladení. Odporúčané dávkovanie je 1,5 – 3,5 % podľa množstva olejovej fázy a požadovanej hustoty. Nižšie dávky stačia na ľahké mlieka, vyššie na bohatšie krémy s väčším podielom olejov. Hustotu krému určujú predovšetkým konzistecelý popis pri produkte →
Kúpite u nás



