Slnečnicový olej High oleic

Skvelým doplnkom pre Vaše kozmetické výrobky a surovinou, ktorú zároveň oceníte pri výrobe mydla, je slnečnicový olej bohatý na olejovú kyselinu. Nejedná sa však o klasický slnečnicový olej, ako ho poznáte z bežnej kuchyne. Slnečnicový olej s vysokým obsahom kyseliny olejovej má minimálne 80 % kyseliny olejovej . Tradičný slnečnicový olej sa však pohybuje na hodnotách okolo 20 % kyseliny olejovej a obsahuje vyšší obsah linolénovej mastnej kyseliny zastúpenej v lipidoch. Slnečnicový olej s vysokým obsahom kyseliny olejovej sa vyrába lisovaním zo semien slnečnice, ktorá bola špeciálne šľachtená pre vysoký obsah olejovej kyseliny. Keďže táto mastná kyselina obsahuje menej dvojitých väzieb ako linolénová, je tak tento olej menej náchylný na oxidáciu , ako tradičný slnečnicový olej. Preto vám slnečnicový olej bohatý na kyselinu olejovú poskytne výrobky , ktoré majú dlhšiu stabilitu a trvácnosť . Aj vďaka tomu tento olej môže byť zastúpený vo vyššom množstve pri výrobe mydla. Jeho dávkovanie pri výrobe mydiel závisí od zloženia ostatných olejov v recepte aj od požadovaných vlastností mydla (tvrdosť, penivosť a podobne). Celkové zastúpenie jednotlivých mastných kyselín a predpokladané vlastnosti mydla si môžete overiť napríklad pomocou rôznych mydlových kalkulačiek. Pri výrobe mydla oceníte zvýšený obsah olejovej kyseliny, pretože práve táto mastná kyselina prispieva k ošetrujúcim a zvláčňujúcim vlastnostiam mydla . Zároveň, dodáva mydlu tvrdosť , treba však počítať s tým, že mydlá s vyšším obsahom slnečnicového oleja bohatého na olejovú kyselinu budú menej peniť . Všetky dodávané