Máme nový e-shop — na prihlásenie si obnovte hesloČo je nové →

+421 950 333 113[email protected]

Encyklopédia ingrediencií

Encyklopédia

Vanilkový CO2-to extrakt

INCI
Vanilla Planifolia Fruit Extract
CAS
84650-63-5
Funkcia
Vonná zložka
Odporúčané dávkovanie
podľa IFRA
Rozpustnosť
Nerozpustné vo vode
Popis
Vanilkový CO₂-to extrakt s 26 % obsahom vanilínu je koncentrovaný aromatický extrakt získavaný zo strukov vanilky, najčastejšie z druhu Vanilla planifolia , metódou superkritickej CO₂ extrakcie . Pri tejto technológii sa ako extrakčné médium používa oxid uhličitý v superkritickom stave, ktorý umožňuje šetrne extrahovať aromatické, živicové a voskové zložky bez použitia bežných organických rozpúšťadiel. Označenie CO₂-to znamená total extract , teda úplný extrakt. Na rozdiel od CO₂-se výberových extraktov obsahuje širšie spektrum prirodzene sa vyskytujúcich látok vrátane vanilínu, prchavých aromatických zlúčenín, živíc, voskov a ďalších lipofilných zložiek . Vďaka obsahu približne 26 % vanilínu má extrakt výrazný, teplý, sladký a typicky vanilkový aromatický profil. V kozmetických formuláciách sa používa najmä ako prírodná aromatická zložka do bezvodých, olejových, balzamových a parfumérskych kompozícií. Dodáva výrobkom jemný gurmánsky charakter, zjemňuje ostrejšie vonné tóny a výborne sa kombinuje s citrusovými, kvetinovými, korenistými, drevitými aj živicovými vôňami. Kľúčové benefity Vysoký obsah vanilínu – približne 26 %, vhodný pre intenzívny vanilkový aromatický profil. CO₂-to úplný extrakt – obsahuje širšie spektrum lipofilných aromatických, voskových a živicových zložiek. Prírodný pôvod – získavaný zo strukov vanilky šetrnou superkritickou CO₂ extrakciou. Výrazná vôňa – teplá, sladká, mäkká, balzamická a typicky vanilková. Vhodný pre bezvodé kozmetické výrobky – dobre zapadá do olejových a balzamových receptúr. Pomáha zaobľovať vonné kompozície – zjemňuje ostré, kyslé
celý popis pri produkte

Kúpite u nás

Vanilkový CO2-to extrakt, 26% vanilín, 5 g
34,35 €
Vanilkový CO2-to extrakt, 26% vanilín, 10 g
59,69 €
Vanilkový CO2-to extrakt, 26% vanilín, 50 g
257,26 €
Vanilkový CO2-to extrakt BIO, 12% vanilín, 50 g
121,96 €

Vanilka CO₂-HA extrakt BIO je jemný hydroalkoholický extrakt z fermentovaných plodov Vanilla planifolia, získaný kombináciou superkritickej extrakcie oxidu uhličitého a etanolu z ekologického poľnohospodárstva. Vďaka tomuto šetrnému procesu si zachováva autentickú, bohatú a komplexnú vôňu čistej prírodnej vanilky s typickým sladkým, teplým a balzamovým tónom. Extrakt obsahuje približne 2 % prírodného vanilínu a viac než 250 aromatických zložiek, ktoré spoločne vytvárajú harmonickú a elegantnú vôňu. Je štandardizovaný na obsah 52–55 % bio etanolu a 44–51 % vody, čo z neho robí ideálnu formu na použitie v parfumácii, kozmetike a výrobkoch na pery.

Typ extrakcie: Kombinovaná superkritická CO₂ a hydroalkoholická extrakcia
Označenie: CO₂-HA extrakt – hydroalkoholický extrakt s obsahom 2 % vanilínu
D/E pomer: 1,2–1,5 kg sušených vanilkových strukov na 1 kg extraktu

Recepty a články s touto surovinou