Máme nový e-shop — na prihlásenie si obnovte hesloČo je nové →

+421 950 333 113[email protected]

Analytický certifikát · CoA

Bambucké maslo, BIO, nerafinované, šarža 22201

Analytický certifikát k produktu Bambucké maslo, BIO, nerafinované, vydaný spoločnosťou Handymade.

Kód produktu
BUT103
Šarža
22201
Dátum min. trvanlivosti
30. decembra 2027
Dátum vystavenia
9. augusta 2026
Stav
V platnostiplatí do 5. februára 2027

01Všeobecné identifikačné údaje

ParameterHodnota
INCIButyrospermum Parkii Butter
Krajina pôvoduBurkina Faso, Ghana, Pobrežie Slonoviny
CAS n°194043-92-0 / 91080-23-8
HS kód15159059
EC číslo293-515-7
Farba produktuBiela, Béžová
Metóda spracovaniaSušenie, Mechanické lisovanie, Filtrácia
KvalitaPotravinárska kvalita, Kozmetická kvalita
VzhľadMaslo
SkladovanieUchovávať v tesne uzavretom obale, Chrániť pred svetlom, Skladovať v suchom a čistom prostredí, Chrániť pred teplom
VôňaCharakteristická
Botanický zdrojButyrospermum parkii
Pôvod produktuRastlinný

02Analytické parametre

ParameterHodnotaŠpecifikáciaJednotka
Obsah vody<0,10<0,10%
Číslo kyslosti6,99<7,0mg KOH/g
Jódové číslo (g I2/100 g)64,458,0 - 72,0
Peroxidové číslo (meq O2/kg)1,2<5,0
Farba (Lovibond)99,0Y, 9,5R<100Y, 10,0R

03Profil mastných kyselín

ParameterHodnotaŠpecifikácia
Kyselina palmitová C16:03,52,0 - 6,0
Kyselina stearová C18:042,838,0 - 47,0
Kyselina olejová C18:145,542,0 - 49,0
Kyselina linolová C18:26,04,0 - 8,0
Kyselina alfa-linolénová C18:3<1,0<1,0
Kyselina arachidová C20:01,41,0 - 2,0
Kyselina eikozénová C20:10,3<1,0
Kyselina behénová C22:00,1<1,0
Kyselina lignocerová C24:00,1<1,0
Analytický certifikát – Bambucké maslo, BIO, nerafinované, šarža 22201