🍂 −10 % NA VŠETKO • Kód CANDLE10 • Len do nedele!

+421 950 333 113[email protected]

Analytický certifikát

CoA · OL460 · Šarža 23451

Analytický certifikát – Olej z melónových jadierok, rafinovaný, šarža 23451

Analytický certifikát k produktu Olej z melónových jadierok, rafinovaný, vydaný spoločnosťou Handymade.

Šarža
23451
Dátum min. trvanlivosti
31. mája 2028
Dátum vystavenia
12. októbra 2026
Stav
V platnostiplatí do 5. februára 2027

01Všeobecné identifikačné údaje

ParameterHodnota
INCICitrullus Lanatus Seed Oil
CAS n°90244-99-8
EC číslo290-802-9
HS kód15159060
Farba produktuPriehľadná, Žltá
Metóda spracovaniaMechanické lisovanie, Rafinácia
VzhľadKvapalina

02Analytické parametre

ParameterHodnotaŠpecifikáciaJednotka
Farba (Gardner)1,6<2,5
Index lomu pri 20 °C1,4731,470 - 1,480
Jódové číslo (g I2/100 g)133,0120,0 - 135,0
Peroxidové číslo (meq O2/kg)0,9<10,0
Saponifikačná hodnota192,0190,0 - 200,0mg KOH/g
Špecifická hustota pri 20 °C0,9200,915 - 0,925g/cm3
Voľné mastné kyseliny0,1<0,5%

03Profil mastných kyselín

ParameterHodnotaŠpecifikácia
Kyselina alfa-linolénová C18:30,1<0,5
Kyselina linolová C18:259,855,0 - 65,0
Kyselina olejová C18:124,413,0 - 32,0
Kyselina palmitolejová C16:10,1<0,5
Kyselina palmitová C16:011,09,0 - 13,0
Kyselina stearová C18:03,73,5 - 7,0
Analytický certifikát – Olej z melónových jadierok, rafinovaný, šarža 23451