CoA · OL792 · Šarža L03224
Analytický certifikát – Slnečnicový olej, rafinovaný 10 l, šarža L03224
Analytický certifikát k produktu Slnečnicový olej, rafinovaný 10 l, vydaný spoločnosťou Handymade.
- Šarža
- L03224
- Dátum vystavenia
- 9. augusta 2026
- Stav
- V platnostiplatí do 5. februára 2027
01Všeobecné identifikačné údaje
| Parameter | Hodnota |
|---|---|
| INCI | Helianthus Annuus Seed Oil |
| CAS n° | 8001-21-6 |
| EC číslo | 232-273-9 |
| HS kód | 15121910, 15159059 |
| Botanický zdroj | Helianthus annuus L. |
| Farba produktu | Žltá |
| Krajina pôvodu | Česko |
| Kvalita | Kozmetická kvalita, Potravinárska kvalita |
| Metóda spracovania | Mechanické lisovanie, Rafinácia |
| Pôvod produktu | Rastlinný |
| Skladovanie | Uchovávať v tesne uzavretom obale, Chrániť pred mrazom, Chrániť pred teplom |
| Vôňa | Charakteristická |
| Vzhľad | Olejová tekutina |
02Analytické parametre
| Parameter | Hodnota | Špecifikácia | Jednotka |
|---|---|---|---|
| Benzo[a]pyrén, C20H12 | < 0,002 | — | ppm |
| Číslo kyslosti | < 0,6 | — | mg KOH/g |
| Farba (Lovibond) | < 1,5 | — | |
| Jódové číslo (g I2/100 g) | < 141,0 | 118,0 - 141,0 | |
| Obsah vody | < 0,1 | < 0,1 | % |
| Peroxidové číslo (meq O2/kg) | 0,2 | 0 - 1,0 | |
| Súčet benzo(a)pyrénu, benz(a)antracénu, benzo(b)fluoranténu a chryzénu | < 0,01 | — | ppm |
| Voľné mastné kyseliny | 0,04 | 0 - 0,3 | % |
| Celkový obsah trans-mastných kyselín | < 1,5 | — | % |
03Profil mastných kyselín
| Parameter | Hodnota |
|---|---|
| Kyselina alfa-linolénová C18:3 | 0 - 0,3 |
| Kyselina arachidová C20:0 | 0,1 - 0,5 |
| Kyselina behénová C22:0 | 0,3 - 1,5 |
| Kyselina eikozénová C20:1 | 0 - 0,3 |
| Kyselina eruková C22:1 | 0 - 0,3 |
| Kyselina lignocerová C24:0 | 0 - 0,5 |
| Kyselina linolová C18:2 | 48,3 - 74,0 |
| Kyselina myristová C14:0 | 0 - 0,2 |
| Kyselina olejová C18:1 | 14,0 - 39,4 |
| Kyselina palmitová C16:0 | 5,0 - 7,6 |
| Kyselina stearová C18:0 | 2,7 - 6,5 |
Všetky vyššie uvedené údaje a fakty sú prevzaté z certifikátu poskytnutého výrobcom. Tento certifikát potvrdzuje, že produkt spĺňa všetky špecifikované kvalitatívne parametre a regulačné požiadavky.
Dokument je podpísaný kvalifikovaným elektronickým podpisom, ktorý má rovnaký právny účinok ako vlastnoručný podpis.