Emulpharma K10 (Beautyderm)

Emulpharma K10 Emulpharma K10 je emulgátor O/W na výrobu krémov a mliek, v ktorých je vonkajšou fázou voda. Spája emulgačnú zložku z cukru a mastného alkoholu (Cetearyl Glucoside), ester olivových mastných kyselín (Sorbitan Olivate) a cetearylalkohol, ktorý dáva emulzii telo. Hodí sa výrobcom, ktorí chcú jednou surovinou pokryť emulgátor aj konzistenčnú zložku a zaobísť sa bez PEG zložiek. Čo prinesie do receptúry Emulzie od mlieka po krém – podľa podielu olejovej fázy a dávkovania vzniká ľahké pleťové mlieko aj bohatší krém. Konzistencia bez ďalšieho zahusťovadla – cetearylalkohol v zmesi zvyšuje viskozitu, bežné krémy a mlieka preto držia tvar aj bez gumy. Zloženie bez PEG – v zložení nie je žiadna etoxylovaná zložka, preto sa emulgátor často volí do receptúr s prírodným zameraním. Neutrálny charakter – surovina nepodlieha klasifikácii podľa CLP a jej vodný roztok má pH 5,5 – 7,5 , takže do hotovej emulzie nevnáša výrazný posun pH. Použitie vo formulácii Emulpharma K10 patrí do olejovej fázy . Surovina má formu pevných šupiniek, ktoré sa odvážia spolu s olejmi, maslami a voskami. Celá fáza sa zohreje na 70 – 75 °C , kým sa emulgátor úplne neroztopí. Samotná surovina sa topí pri 57 – 67 °C , pri emulgácii sa však pracuje s vyššou teplotou, aby boli obe fázy rovnako teplé. Vodná fáza sa zohreje na rovnakú teplotu a spojí sa s olejovou fázou za intenzívneho miešania. Počas chladnutia sa emulzia mieša ďalej, pomalšie, približne do 40 °C. Vtedy sa pridávajú tepelne citlivé zložky, éterické oleje, vonné kompozície a konzervant. Konečná viskozita sa ustáli až po úplnom vychladnu