CoA · STA025 · Šarža 810A
Analytický certifikát – Karagénan, šarža 810A
Analytický certifikát k produktu Karagénan, vydaný spoločnosťou Handymade.
- Šarža
- 810A
- Dátum min. trvanlivosti
- 31. januára 2027
- Dátum vystavenia
- 9. augusta 2026
- Stav
- V platnostiplatí do 5. februára 2027
01Všeobecné identifikačné údaje
| Parameter | Hodnota |
|---|---|
| INCI | Carrageenan |
| CAS n° | 9000-07-1 |
| EC číslo | 232-524-2 |
| HS kód | 13023900 |
| Krajina pôvodu | Európska únia |
| Skladovanie | Skladovať v suchom a čistom prostredí, Chrániť pred priamym slnečným žiarením, Uchovávať v tesne uzavretom obale |
| Vzhľad | Prášok |
02Analytické parametre
| Parameter | Hodnota | Špecifikácia | Jednotka |
|---|---|---|---|
| Látky nerozpustné v kyselinách | Spĺňa | < 2 | % |
| Popol nerozpustný v kyselinách | Spĺňa | < 1 | % |
| pH neriedeného produktu | 7,4 | — | |
| Popol | 20 | — | % |
| Sírany SO4 | Spĺňa | 15 - 40 | % |
| Viskozita pri 20 °C | 22 | — | mPa·s |
| Vlhkosť | 8,6 | — | % |
| Pevnosť gélu (g/cm2) | 1400 | — |
03Kontaminanty
| Parameter | Hodnota | Špecifikácia | Jednotka |
|---|---|---|---|
| Arzén, As | Spĺňa | < 3 | ppm |
| Kadmium, Cd | Spĺňa | < 2 | ppm |
| Olovo, Pb | Spĺňa | < 5 | ppm |
| Ortuť, Hg | Spĺňa | < 1 | ppm |
04Mikrobiologické parametre
| Parameter | Hodnota | Špecifikácia | Jednotka |
|---|---|---|---|
| Celkový počet životaschopných mikroorganizmov | Spĺňa | < 200 | CFU/g |
| Kvasinky a plesne | Spĺňa | < 20 | CFU/g |
Všetky vyššie uvedené údaje a fakty sú prevzaté z certifikátu poskytnutého výrobcom. Tento certifikát potvrdzuje, že produkt spĺňa všetky špecifikované kvalitatívne parametre a regulačné požiadavky.
Dokument je podpísaný kvalifikovaným elektronickým podpisom, ktorý má rovnaký právny účinok ako vlastnoručný podpis.