Demineralizovaná voda, 20 l

Demineralizovaná voda tvorí vodnú fázu krémov, mliek, toník, sér, šampónov a sprchových gélov a rozpúšťa všetky vo vode rozpustné zložky receptúry. Na rozdiel od vody z vodovodu neobsahuje rozpustené minerálne soli ani ióny, takže do formulácie neprináša vápnik, horčík ani iné látky, ktoré menia stabilitu emulzie, priehľadnosť gélu alebo účinnosť konzervácie. Dodáva sa v kozmetickej kvalite, európskeho pôvodu, bez konzervantov a bez pridaných látok.

Vo formulácii plní funkciu nosiča. Sama nemá kozmetický účinok, jej úlohou je rozpustiť, zriediť a preniesť aktívne látky, humektanty, soli, tenzidy a zahusťovadlá do hotového výrobku. V emulziách a vodných produktoch tvorí spravidla najväčší podiel receptúry, preto jej čistota priamo ovplyvňuje stabilitu aj vzhľad výsledku.

Prečo nie voda z vodovodu

Voda z vodovodu obsahuje rozpustené soli (tvrdosť), stopy chlóru a kovov. Pri výrobe kozmetiky sa to prejaví niekoľkými spôsobmi:

• Stabilita emulzií – ióny vápnika a horčíka reagujú s niektorými emulgátormi a zahusťovadlami, najmä s karbomérmi a aniónovými systémami. Výsledkom je pokles viskozity alebo rozpad emulzie.
• Priehľadnosť – v čírych géloch a tonikách spôsobujú minerály zákal alebo usadeniny.
• Konzervácia – chelatačné látky sa v tvrdej vode spotrebúvajú na väzbu prítomných iónov a konzervačnému systému potom pomáhajú menej.
• Mydlo – v tvrdej vode vzniká pri zmydelnení aj pri používaní mydla nerozpustná vápenatá usadenina, ktorá znižuje penivosť.

Demineralizovaná voda tieto premenné z receptúry odstraňuje. Výsledok je potom rovnaký od šarže k šarži.

Použitie vo formulácii

Pridáva sa do vodnej fázy, v ktorej sa najprv rozpúšťajú vodorozpustné zložky: glycerín, soli, humektanty, hydrofilné aktívne látky a vodorozpustné konzervanty. Pri emulziách sa vodná fáza zohrieva spolu s olejovou fázou na rovnakú teplotu a potom sa fázy spoja za stáleho miešania. Odporúčaná teplota spracovania je do 90 °C, čo pokrýva bežnú horúcu emulgáciu aj prípravu za studena.

Dávkovanie nie je obmedzené, v receptúre môže tvoriť akýkoľvek podiel až do 100 %. Odporúčaný rozsah pH formulácie je 5 – 9, čo zodpovedá väčšine kozmetických výrobkov od pleťových toník po tekuté mydlá. Do bezvodých produktov sa neuplatní.

Zahusťovadlá ako xantánová guma alebo karboméry sa do vody dispergujú postupne za miešania, aby nevznikli hrudky. Práškové zložky sa najprv zmiešajú s malým množstvom glycerínu a až potom sa pridá voda.

Vhodné do produktov ako

• Emulzie – pleťové a telové krémy, mlieka, očné krémy, detská kozmetika. Voda je nosnou fázou O/W aj W/O emulzií.
• Toniká a pleťové hmly – základ, do ktorého sa pridávajú hydroláty, humektanty a aktívne látky.
• Séra a gély – rozpúšťadlo pre kyselinu hyalurónovú, niacínamid, panthenol a ďalšie vodorozpustné zložky.
• Šampóny, sprchové gély, tekuté mydlá – riedenie tenzidov a úprava viskozity.
• Mydlo vyrábané za studena – príprava roztoku hydroxidu sodného bez usadenín a nečistôt v hmote.
• Deodoranty, prípravky na nechty, ústnu dutinu a intímnu hygienu – všade, kde receptúra vyžaduje čistú vodnú fázu bez minerálov.

Hodí sa aj na riedenie koncentrátov, prípravu roztokov solí a na oplachovanie pomôcok pred výrobou.

Čo je dobré vedieť

Demineralizovaná a destilovaná voda sa v domácej aj profesionálnej výrobe používajú na rovnaký účel. Obe sú zbavené minerálov, líšia sa len spôsobom úpravy. Pre kozmetickú formuláciu je rozhodujúce, že voda neobsahuje ióny a má kozmetickú kvalitu.

Hydrolát nie je rovnocenná náhrada. Je to vodný destilát z rastliny s vlastnou vôňou, pH a obsahom rozpustných látok. V receptúre môže tvoriť časť vodnej fázy alebo ju celú, správanie emulzie a konzervácie je však potom potrebné overiť samostatne.

Často kladené otázky