TEGO CARE SE 121 MB, Sucrose Stearate 5 kg

TEGO CARE SE 121 MB je sacharózastearát, neiónový emulgátor pre emulzie typu olej vo vode (O/W). Vo formulácii pracuje ako emulgátor alebo koemulgátor: spája olejovú a vodnú fázu do stabilného krému či mlieka a zároveň ovplyvňuje jeho konzistenciu a pocit na pokožke.

Surovina sa vyrába z obnoviteľných zdrojov, zo sacharózy a z mastných kyselín rastlinného pôvodu. Patrí medzi emulgátory bez PEG, preto o ňu majú záujem najmä výrobcovia, ktorí sa polyetylénglykolu vo svojich receptúrach vyhýbajú.

Kľúčové vlastnosti

• Emulgátor O/W – na emulzie, kde je vonkajšou fázou voda, teda bežné krémy a pleťové či telové mlieka.
• Koemulgátor – popri hlavnom emulgátore zlepšuje stabilitu emulzie a podieľa sa na jej konzistencii aj pocite na pokožke.
• Bez PEG – rozširuje možnosti pri formulovaní receptúr bez polyetylénglykolových zložiek.
• Pôvod v obnoviteľných surovinách – ester cukru a mastných kyselín rastlinného pôvodu.
• Nízky dráždivý potenciál – sacharózastearát sa považuje za emulgátor, ktorý pokožku málo dráždi.

Použitie vo formulácii

Sacharózastearát sa pridáva do emulzií O/W ako hlavný emulgátor alebo ako koemulgátor popri inom emulgátore. V druhej úlohe emulziu spevňuje a robí ju odolnejšou voči rozpadu, pričom súčasne mení jej konzistenciu a dotyk na pokožke. Konkrétny výsledok závisí od zvoleného hlavného emulgátora, podielu olejovej fázy a ostatných zložiek receptúry.

Dávkovanie a postup zapracovania si nastavte na skúšobnej šarži a stabilitu hotovej emulzie sledujte v čase.

Vhodné do produktov ako

• Pleťové krémy – vrátane receptúr pre citlivú pokožku, kde sa hodí emulgátor s nízkym dráždivým potenciálom.
• Telové krémy a mlieka – emulzie O/W, v ktorých koemulgátor pomáha udržať stabilitu aj pri redšej konzistencii.
• Receptúry bez PEG – ako náhrada alebo doplnok emulgátorov tam, kde výrobca polyetylénglykolové zložky nechce.

Čo je dobré vedieť

Hlavný emulgátor emulziu vytvára, koemulgátor ju dopĺňa a dolaďuje jej vlastnosti. Sacharózastearát sa dá použiť v oboch úlohách, výber závisí od zvyšku emulgačného systému a od požadovanej konzistencie.

Keďže ide o surovinu do vodných emulzií, hotový produkt potrebuje konzerváciu. Kompatibilitu s konkrétnym konzervantom, aktívnymi látkami a zahusťovadlami si overte v hotovej formulácii.

Často kladené otázky