Kakaové maslo, deodorizované, 100 g

Deodorizované kakaové maslo dáva balzamom, telovým maslám a tyčinkám na pery pevnú konzistenciu a na pokožke zanecháva ochranný film, ktorý spomaľuje odparovanie vody. Od nerafinovaného kakaového masla sa líši jedným podstatným bodom: po deodorizácii je bez čokoládovej vône, takže vôňu hotového výrobku určuje len to, čo do neho pridáte. Surovina pochádza zo semien kakaovníka Theobroma cacao. Získava sa mechanickým lisovaním, filtráciou a následnou deodorizáciou a dodáva sa v kozmetickej aj potravinárskej kvalite.

Čo prináša do receptúry

• Tvrdosť a stabilitu tvaru – vysoký podiel kyseliny stearovej a palmitovej (spolu zhruba 53 – 67 % mastných kyselín) ho radí medzi najtvrdšie rastlinné maslá. Tyčinky, balzamy a masážne kocky držia tvar aj bez vosku alebo s menším podielom vosku.
• Ochranu kožnej bariéry – na pokožke vytvára súvislý tukový film, ktorý obmedzuje stratu vody. Najviac to pocítite na suchej pokožke rúk, nôh, lakťov a pier, kde film vydrží dlhšie než pri ľahkých olejoch.
• Zmäkčenie a výživu – ako emolient vyhladzuje drsné miesta a dodáva pokožke lipidy, ktoré jej v suchom alebo chladnom prostredí chýbajú. Výrobca uvádza aj upokojujúci účinok na podráždenú pokožku.
• Antioxidačnú zložku – podľa údajov výrobcu obsahuje prirodzené antioxidanty, ktoré pomáhajú chrániť lipidy pokožky pred oxidačným stresom. Samotné maslo má nízky podiel nenasýtených mastných kyselín, preto nezhoršuje stálosť zmesí s citlivejšími olejmi.
• Starostlivosť o vlasy – v kondicionéroch a maskách obaľuje vlasové vlákno, zmäkčuje suché končeky a uľahčuje rozčesávanie. Hrubšie a kučeravé vlasy sa po ňom ľahšie upravujú.

Použitie vo formulácii

Maslo sa topí pri približne 30 – 34 °C. Na pokožke sa pomaly roztápa teplom tela a v nádobe zostáva pevné aj v teplejšej miestnosti. Do receptúry sa pridáva do olejovej fázy, kde sa roztopí spolu s ostatnými tukmi a voskami. Odporúčaná teplota spracovania je do 80 °C, čo stačí na roztopenie aj v kombinácii s včelím alebo kandelilovým voskom. V emulziách pôsobí ako tuhý emolient: zvyšuje viskozitu a dodáva krému hutnejší, výživnejší pocit, preto sa v pleťových krémoch dávkuje nižšie než v telových.

Výrobca pripúšťa dávkovanie od 1 do 100 %, podľa toho, čo má maslo v receptúre robiť. Orientačne: v krémoch a mliekach 2 – 10 %, v telových maslách a balzamoch 10 – 30 %, v tyčinkách na pery 15 – 40 % a v bezvodých masážnych kockách alebo čistých balzamoch až 100 %. Vysoký podiel kakaového masla však prináša tvrdú, pri nižšej teplote až krehkú hmotu, preto sa v telových maslách kombinuje s mäkšími maslami (bambucké, mangové) a tekutými olejmi.

Do mydla vyrábaného za studena sa kakaové maslo pridáva pre tvrdý, dlho vydržiavajúci kus s krémovou, hustejšou penou. Pri vyššom podiele môže zrýchľovať stopu a hmota tuhne rýchlejšie, počítajte s tým pri náročnejších vzoroch. Do kúpeľových bômb a solí sa pridáva ako tuk, ktorý po rozpustení vo vode zanechá pokožku ošetrenú, a zároveň mierne spevňuje zlisovanú bombu.

Vhodné do produktov ako

• Tyčinky a balzamy na pery – základný stavebný tuk, ktorý dáva tyčinke pevnosť a lesk bez chuti a vône kakaa.
• Telové maslá a balzamy – na suché miesta, ktoré potrebujú dlhšie trvajúci ochranný film: päty, lakte, kolená, ruky.
• Masážne kocky a tuhé krémy – bod topenia tesne pod teplotou tela zabezpečí, že sa pri masáži roztápajú postupne.
• Krémy a telové mlieka – tuhý emolient, ktorý zvyšuje konzistenciu a výživnosť emulzie.
• Detská kozmetika – neutrálna vôňa a žiadne alergénne vonné látky.
• Mydlá za studena – tvrdosť kusu a krémová pena.
• Vlasové masky a kondicionéry – pre suché, hrubé a kučeravé vlasy; v neoplachových prípravkoch v nízkom podiele, aby vlasy nezaťažovalo.
• Kúpeľové bomby a sprchové prípravky – výživná tuková zložka.

Čo je dobré vedieť

Maslo je nerozpustné vo vode a rozpustné v olejoch; do vodných toník alebo gélov bez emulgátora ho nezapracujete. Pri vážení počítajte s tým, že tuhé maslo sa lepšie dávkuje nastrúhané alebo nasekané na menšie kusy. Roztopí sa potom rýchlejšie a rovnomernejšie.

V bezvodých výrobkoch nie je potrebná konzervácia, keďže maslo neobsahuje vodu. V emulzii sa konzervuje vodná fáza bežným spôsobom; maslo samotné s konzervantmi nekoliduje a nemá známe obmedzenia kompatibility.

Na tvári sa používa v nižšom podiele, skôr do výživných nočných krémov alebo balzamov. Pri mastnejšej pleti si vhodnosť overte v hotovej receptúre. Do produktov pre citlivú pokožku sa hodí práve preto, že neobsahuje žiadne vonné alergény.

Potravinárska kvalita znamená, že surovina spĺňa požiadavky aj na potravinársky tuk. V kozmetike to oceníte pri tyčinkách na pery a produktoch pre deti.

Rozdiel oproti nerafinovanému kakaovému maslu a bambuckému maslu

Nerafinované kakaové maslo má výraznú čokoládovú vôňu a tmavší, žltší odtieň. Zloženie mastných kyselín a tvrdosť majú obe maslá rovnaké, deodorizácia odstraňuje prchavé vonné látky a časť farbiva. Ak má byť čokoládová vôňa súčasťou výrobku, zvoľte nerafinované. Ak má výrobok voňať inak alebo vôbec, je vhodnejšie deodorizované.

Bambucké maslo je mäkšie, roztierateľné priamo z nádoby a topí sa pri nižšej teplote. Kakaové maslo je tvrdé a pri stlačení sa láme, v receptúre preto tvorí „kostru“ a bambucké dodáva krémovosť. V telových maslách sa obe bežne kombinujú.

Často kladené otázky